冬季花卉生产该如何保质又节能?斯文森教你打响保温战!

如今10月已经过半,即将迈入冬季,而冬季花卉生产正值多个节日的供应旺季,只有保证花卉产量品质的同时降低能源成本才能在激烈的竞争中脱颖而出。

云南冬季(12月-1月)以昆明为例平均最低气温为3-4℃,像丽江和大理等更北部的地区平均最低气温会在0℃左右。这跟我们以往印象中的‘四季如春’有些不同。但是在日照良好的情况下,白天的温度会迅速升高,一般会在15-17℃左右,低温的时段大多数情况下在夜间。随着近年来气候变化和极端天气的增加,云南北部的种植者越来越感受到其对于生产带来的挑战。低温会造成作物生长缓慢,甚至产生冻害,直接影响到作物的产量和品质。图2为2020年1月马龙地区的气温变化曲线,夜间温度大多低于5℃,比如种植切花玫瑰,我们希望夜间温度维持在13-15℃是比较理想的,因此保温的需求是客观存在的

图2. 2020年1月云南百利信温室外界气温数据

云南目前的园艺设施还是主要以薄膜温室和大棚为主,大型的连栋玻璃温室面积也有逐年上升的趋势。不论是哪种覆盖材料,保温的能力是有上限的,整个温室系统会向外界损失能量。如果我们想维持温室的目标温度,我们需要增加温室的保温能力或者提供热源。在温室水平方向增设一层或者多层闭孔型的气候幕布(保温幕布)能够有效地降低温室系统的热传导系数(U值),减少温室的热量损失。但若没有持续的热源输入,温室的温度还是会不断下降(图3左),此外白天进入温室的日光辐射会被温室内的物体吸收,在夜间以长波辐射的形式释放出来,温室内的夜间温度变化与此相关。在温室加温的情况下使用保温幕布(图3右)可以降低达到目标温度的加温需求,从而降低能耗,节约成本。

图3. 云南百利信气候数据(通风窗100%闭合):左图为薄膜温室未加温情况下闭合两层斯文森幕布的室内外温度;右图为薄膜温室在加温情况下闭合两层斯文森幕布的室内外温度。

受冬季低温和极端天气,能源价格上涨,节日产品供需等因素的共同影响,云南设施园艺保温节能的需求日渐突显。我们知道,种植者大多数情况下的加温策略会结合实际情况,但是在必须使用加温的情况下,尽可能地降低能源成本是盈利的关键,尤其是能源价格上涨的时候。近期国际环境对于天然气等能源价格的影响显著,种植者或许应该重新审视温室保温节能的潜力以及高效利用能源等方面的问题。毫无疑问,选择使用气候幕布是面对这些挑战最有效的手段。那么,我们能做些什么来最大化保温节能的效果呢?以下几点建议供大家参考。

首先,我们考虑到云南主要面临的是夜间温度较低的问题,尽可能地提高幕布夜间的保温性是非常重要的。有条件的情况下,我们可以选择安装两层保温幕布,在夜间同时使用两层幕布来保温,节能率能够有效提升(最高达60-70%)。如果只能考虑安装一层保温幕布,斯文森铝箔材质Tempa幕布或者双层叠加使用的Obscura幕布是首选。这些类型的幕布根本上是从降低温室内的热辐射以及空气对流传导造成的热量损失为基础的解决方案。由于幕布的保温特性,当我们闭合使用幕布的时候,相对于温室覆盖材料来说,幕布表面的温度相对较高,作物会面对幕布进行热辐射,从而降低作物由于热辐射损失而导致的温度降低,这是我们使用保温幕布时的额外收益。

其次,在雨雪天气的白天,由于没有充足日光辐射的供给,温室温度也会比较低,除了加温之外,我们也可以利用温室安装的高透光型保温幕。斯文森的Luxous系列幕布最大的优势是白天使用其保温的同时也不会影响到自然光进入温室,我们甚至可以24小时不间断的闭合使用,这对于降低能耗来说也至关重要。

图4.斯文森铝箔型(Tempa)和高透光型保温幕布(Luxous)

再者,我们可以考虑增设侧墙幕布来减少热量损失。由于温室项目的面积不同,侧墙面积占总表面积的比例不同。理论上对于面积越小的温室,侧墙的影响越大。在云南大多数的薄膜温室中一般不会设置侧卷型的幕布,但是我们看到很多种植者会用一些薄膜材料增加侧墙的保温性能。图5展示了一种创新型的幕布安装方式,将斯文森的铝箔型幕布以家用窗帘的形式安装于侧墙,在夜间或者白天低温的情况下闭合使用幕布。通过尝试保持加温设置不变,和没有侧墙幕布的温室相比,闭合侧墙幕布的温室温度迅速提高了1.2℃。在相似的天气条件下,使用侧墙幕布后温室加温管道温度比未使用更低,能耗也有所下降。此外,我们在傍晚的热像图中看到侧墙温度比温室其它区域温度略低,但是当我们闭合侧墙的铝箔幕布后,整个温室的温度分布和作物温度分布更加均一,这也有助于降低真菌病害的风险。

图5 云南百利信侧墙安装斯文森Tempa幕布,热像图显示闭合侧墙幕布前后温室的温度分布,图片上方显示水平幕布处于闭合状态,下方为作物,中部为侧墙区域。

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